Baslik |
Elmalı Kurabiye |
Oy analizi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|
URL |
http://www.elmalikurabiyetarifi.com/ |
Oy ver |
Toplam Oy : 0, Ortalama degerlendirme : 0.00 |
Kayit Tarihi |
05-02-2013 |
ETC |
Hits : 1164, Ziyaretçiler : 307, Açiklama : 0 |
E-mail |
|
Elmalı Kurabiye öncelikle elmalarımızı rendeleyelim. Şekeri ilave edelim, karamelize olana kadar pişirelim, cevizimizi de ekleyerek soğuması için bekleyelim. Biz bu arada yumuşacık bir hamur yoğuralım, ortaboy mandalina parçalara ayıralım, yarım santim kalınlığında açalım. üçte ikilik bölümüne boylamasına bıçakla çizikler atalım. Boş kalan yere elmalı harcımızdan ilave ederek hafifçe saralım, bükerek ay şekli verelim. yuvaklak şekli vermek için hamuru yarım santim kalınlığında açalım ve su bardağıyla keselim. bir parçanın orta yerine elmalı iç ekleyelim. diğer parçanın ortasına artı şeklinde kesik atalım. ilk parçanın üzerine kapatalım. kenarlarını çatalla hafif bastıralım. Tepsimizi yağlayalım dizelim. Önceden fırınımızı 170 dereceye ayarlayalım. Üzerleri hafif kızarana kadar pişirelim. Fırından çıkardığımız kurabiyelerimizin üzerine bolca pudra şekeri serpelim. Elmalı Kurabiye servise hazır. Afiyet Olsun.Kurabiye Tarifleri |
|
|